Sostel - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:
4 bh sostel
4 bh sosis sapi
2 btr telur
1 bh wortel,cincang halus
2 bh buncis,cincang halus
1 btng daun bawang,iris halus
1 btng seledri,iris halus
secukupnya garam,kaldu bubuk & merica bubuk
secukupnya minyak goreng
Alat :
4 bh plastik es mambo
4 bh tusuk sate
resep makanan sedap
Langkah:

1. Kocok lepas telur dgn garam,merica & kaldu bubuk. Lalu campur rata dgn seluruh sayuran.
2. Siapkan plastik es mambo,masukkan sosis. Lalu tuang adonan telur hingga sosis terendam. Ikatkan ujungnya.resep makanan sedap
3. Didihkan air,rebus sostel -/+ 15 menit. Angkat,tiriskan & dinginkan (yg 2 bks tersebut sisa adonan telur yaa,sy rebus sekalian).
4. Kupas plastik pembungkus sostel,lalu tusuk dgn tusuk sate (atau boleh pun ditusuk setelah digoreng).resep makanan sedap
5. Panaskan minyak,lalu goreng sostel sebentar saja,sampai agak kekuninga. Angkat & tiriskan minyaknya.
6. Sajikan dgn saus sambal. resep makanan sedap

Read More

Bakpao burger - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:

2 gelas belimbing Terigu
2 sdm Mentega
Sejumput garam
Ragi yang telah diaktifkan
2 sdm Gula
Susu dancow bubuk separuh sachect
Sejumput soda kue
Topping  resep makanan sedap
Daging asap
Mayonnaise
Selada
Saus sambal
resep makanan sedap
Langkah:

1. Aktifkan ragi dengan air hangat dengan gabungan gula 1 sdm. Tunggu sampai berbuih.
2. Masukkan tepung terigu, gula, garam, susu dancow, ragi, garam ulen sampai setengah kalis tambahkan mentega ulen sampai kalis diamkan dan tutup dengan serbes separuh basah dekat rice cooker biar cepat ngembang kira² 10 menit. resep makanan sedap
3. Jika telah mengembang untuk adonan bulatkan diamkan lagi 5 menit.
4. Siapkan kukusan, kukus bakpao sampai matang. resep makanan sedap
5. Jika telah matang, belah separuh bagian dan beri isian Selada, daging asap, mayonnaise serta saus sambal. Siap dihidangkan. resep makanan sedap

semoga bermanfaat

Read More

Ayam Popcorn - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:
250 gr daging ayam unsur dada difillet / potong dadu
2 siung bawang putih dicincang halus
1/4 sdt merica bubuk
secukupnya garam
resep makanan sedap

• bahan kering

1 sdm tepung beras
1 sdm maizena
1 sachet tepung bumbu serbaguna merk sasa
resep makanan sedap

• bahan pencelup

1 butir putih telur
resep makanan sedap
Langkah:

1. Siapkan seluruh bahan & bumbu untuk menciptakan menu ayam popcorn ini.
2. Fillet atau potongan dadu daging ayam yang sudah dibersihkan bersih diaduk rata dengan bawang putih cincang halus, merica bubuk & garam... kemudian diamkan tidak cukup lebih 30 menit supaya bumbu meresap. resep makanan sedap
3. Campur seluruh bahan kering... aduk rata.
4. Setelah tersebut pecahkan telur dalam wadah mangkuk untuk dipungut putih telurnya saja.
5. Setelah 30 menit, masukkan ayam yang telah dibumbui tadi ke putih telur, kemudian masukkan lagi ke bahan kering seraya di cubit - cubit ayamnya. resep makanan sedap
6. Lalu goreng sampai kuning keemasan, angkat & tiriskan pada tissue supaya kadar minyak pada ayam berkurang.
7. ayam popcorn siap dicicipi & dinikmati. resep makanan sedap

semoga bermanfaat...

Read More

Alpukat Kocok - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:

1 buah alpukat
1 sachet skm coklat
7 cube es batu
resep makanan sedap
Langkah:

1. Belah alpukat jadi 2 lantas kerok dengan sendok. resep makanan sedap
2. Hancurkan es batu, masukan alpukat dalam gelas stainless, lantas kocok/ hancurkan mengkunakan garpu/wisk sebentar saja. masukan es batu lantas kocok kembali, guna tekstur di sesuaikan sendiri. resep makanan sedap
3. Tuang di dalam gelas, boleh di tambahkan gula cair (aq melulu pake susu udh manis), tuang susu coklat di atasnya lantas sajikan. resep makanan sedap

semoga bermanfaat...

Read More

pecel telur tahu - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:

1 ikat kacang panjang
1 ikat kemangi
1 buah timun
100 gram toge panjang
100 gram kol
2 buah tahu ukuran besar
2 buah telur  resep makanan sedap
2 bungkus sambal pecel siap saji (instan)
Margarin (untuk menggoreng telur & tahu)
secukupnya Garam

Langkah:

1. Siapkan kacang panjang yang telah di petik, toge dan kol lantas rebus kacang panjang kira kira 10 menit andai sudah matang masukan toge dan kol langsung tiriskan. resep makanan sedap
2. Panaskan margarin lantas masukan tahu sampai berubah warna menjadi kuning stelah tersebut masukan telur tunggu sampai matang lantas angkat. resep makanan sedap
3. Siapkan sambal pecel instan larutkan kedalam air lantas siapkan seluruh bahan kedalam 1 piring dan siram bumbu diatas sayuran. resep makanan sedap
4. Taburkan bawang goreng Siap disajikan dan selamat menikmati.

semoga bermanfaat...

Read More

Nugget Ayam - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:

500 gr ayam cincang
150 gr roti tawar kupas
300 ml susu cair
100 gr bawang bombay cincang
2 sdm margarin
2 kuning telur
2 putih telur
secukupnya Wortel parut
secukupnya Keju parut
Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt garam  resep makanan sedap
1 sdt chicken powder
Minyak guna menggoreng

Langkah:

1. Rendam roti tawar dengan susu cair lalu pisahkan sampai halus.
2. Campur ayam cincang, kuning telur, bumbu halus, bawang bombay (tumis dahulu dengan margarin), dan roti tawar yang telah halus. resep makanan sedap
3. Tambahkan wortel atau labu dan keju (sesuai selera)
4. Tata adonan ke dalam loyang ukuran 22 x 22 kemudian ratakan dan kukus sekitar 20 menit atau hingga matang. resep makanan sedap
5. Setelah matang potong cocok selera (kalo saya potong format stik), kemudian celupkan ke putih telur dan tepung panir. Goreng sampai coklat keemasan. Sajikan. resep makanan sedap

semoga bermanfaat...

Read More

Chicken Katsu Roll - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:

Chicken katsu matang, iris memanjang setebal 1cm
1 eksemplar nori sushi
1 cup nasi
1 sdt cuka sushi
Secukupnya mayonaise pedas resep makanan sedap

Langkah:

1. 5 menit
2. Bumbui nasi dengan cuka, aduk sampai rata.
3. Lapisi bambu gulungan sushi dengan plastik wrap agar nanti nasi tidak menempel.
4. Letakkan selembar nori sushi, unsur yg kasar menghadap atas agar nasi melekat. Ratakan nasi tipis merata di atasnya. Lalu balik sampai-sampai nasi sedang di bawah dan nori di atas.resep makanan sedap
5. Tata irisan chicken katsu di di antara ujungnya. Gulung perlahan dari unsur yg terdapat katsunya, seraya agak ditekan agar memadat.resep makanan sedap
6. Iris setebal tidak cukup lebih 1, 5 cm. Karena saya ini amatiran, supaya apik dan nasinya tidak belepotan saya potong dengan plastik wrap di atas gulungan sushi. Saat diatur jangan tak sempat ambil seluruh plastik wrapnya yaa tidak boleh sampai ketinggalan.resep makanan sedap
7. Olesi unsur atas irisan katsu roll dengan mayonaise pedas kemudian tata di wadah dan siap disajikan.

semoga bermanfaat...

Read More

Ayam rendang istimewa - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:

1 Ayam potong 12
500 ml santan kental
6 sdm kelapa sangrai yang diulek hingga halus (sampai menerbitkan minyak)
1 eksemplar daun kunyit
3 eksemplar daun salam
5 eksemplar daun jeruk
2 batang sereh geprek
1 ruas kayu manis
3 butir cengkeh  resep makanan sedap
1 buah kembang lawang
125 gram bawang merah
65 siung bawang putih
10 gram cabe merah
15 gram kunyit bakar
35 gram jahe
35 gram kemiri
75 gram lengkuas
1 sdt ketumbar
1/2 sdt lada resep makanan sedap
1 butir kapulaga
1/4 buah pala

Langkah:

1. 60 menit
2. Cuci bersih ayam. Potong 12.Beri perasan jeruk lemon. Sangrai kelapa sampai berubah warna menjadi cokelat. Ulek kelapa sangrai sampai halus dan menerbitkan minyak. resep makanan sedap
3. Siapkan seluruh bumbu, Haluskan seluruh bumbu halus. Bila memakai blender, tambahkan air tidak cukup lebih 100 ml. resep makanan sedap
4. Sangrai bumbu halus dengan api sedang, aduk rata tidak cukup lebih sekitar 2 menit., tambahkan daun jeruk, daun salam,daun kunyit, daun jeruk dan sereh. Aduk sampai semua tercampur rata. Biarkan sampai daun layu dan tidak ada saldo air. resep makanan sedap
5. Masukkan cairan kelapa sangrai. Aduk terus sampai bumbu benar benar tercampur rata. Masukkan ayam. Aduk rata sampai ayam menerbitkan sari airnya. resep makanan sedap
6. Masukkan santan. Aduk rata. Tambahkan garam, cengkeh, kayu manis, kembang lawang. Aduk rata. Biarkan sampai semua bumbu meresap dan berubah warna agak menghitam. Siap dihidangkan.resep makanan sedap

semoga bermanfaat...

Read More

Risoles mayones - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan :
18 bh
Bahan kulit :
250 gr terigu l
3 sdm kanji
1 btr telor
1 sdm minyak goreng
500 ml Air
secukupnya Garam
Isi: telor rebus, sosis, keju, mayonaise
secukupnya Panir resep makanan sedap

Langkah :

1. Aduk jadi satu bahan kulit. Diamkan tidak cukup lebih 15 menit,lalu dadar 1/ 1 dgn api kecil
2. Isi dengan telor rebus yg sdh dibelah2, sosis, keju dn mayonaise.
3. Celupkan kedalam terigu yg sdh diencerkan dgn air, kemudian ke tepung panir, goreng dgn api yg sedang panas. resep makanan sedap

semoga bermanfaat...

Read More

Donat Indomie - resep makanan

 resep makanan sedap

Bahan-bahan:

2 bgks indomi goreng
2 butir telur
1 bh sosis bratwurst (jumbo) iris dadu kecil2
1/2 blok keju yg 75gr, parut
● pelapis
4 sdm terigu
Sejumput garam
Secukupnya air
Secukupnya breadcrumb resep makanan sedap

Langkah:

Rebus mie goreng spt dikemasaan. Campur dgn bumbu dan aduk rata.
Tambahkan sosis, keju parut dan telur. Aduk rata.. resep makanan sedap
Cetak di loyang format donat. Aku pake cetakan sifon kecil yg dioles minyak. Isi secukupnya.
Kukus sekitar 10 menit dan dinginkan. Keluarkan dr cetakan.
Pelapis: larutkan terigu dan garam dgn air sedikit2 seraya diaduk menjadi adonan kental ky buat mendoan. resep makanan sedap
Celupkan donat mie ke pelapis dan gulingkan di breadcrumb. Diamkan dikulkas 1/2jam. Goreng sampai keemasan. resep makanan sedap

semoga bermanfaat...

Read More

Thai tea - resep makanan

 resep makanan sedap

Bahan-bahan:

1 porsi besar

2 sdm daun teh hijau

2 sdm skm putih

5 sdm dancow putih

secukupnya Air resep makanan sedap

Langkah:

1. Rebus daun teh dgn kurleb 2 gelas belimbing air, biarkan air mendidih kemudian masukkan daun teh, aduk sebentar kemudian matikan kompor.
2. Saring teh dalam gelas besar. resep makanan sedap
3. Masukkan susu dancow putih kemudian encerkan dgn separuh gelas air hangat aduk sampai merata.
4. Letakkan skm putih di sisi gelas plastik cocok selera kemudian masukkan perlahan susu dancow dan aduk rata, dapat di minum hangat ataupun dingin (tambahkan es batu/masukkan kulkas terlebih dahulu) resep makanan sedap

semoga bermanfaat...

Read More

cheesecake oreo - resep makanan

 resep makanan sedap
Bahan-bahan:

4 porsi
2 bungkus oreo 137gr
1 buah keju parut 170gr
1 sch skm putih
500 ml Susu UHT full cream
3 sdm gula pasir
4 sdm tepung maizena larutkan dengan air 50 ml

Langkah:

1. Pisahkan oreo dengan cream tengahnya, kemudian diblender/tumbuk hingga halus, sisihkan.
2. Parut keju hingga habis, sisihkan. resep makanan sedap
3. Siapkan panci, masukan susu uht, gula, skm, 1/4 keju yang telah diparut tadi, masak dengan api sedang hingga beruap, kemudian masukan larutan maizena sampai meletup, lantas matikan api.
4. Siapkan wadah (saya gunakan cup 400ml) masukan bubuk oreo 2 sdm, selanjutnya 4 sdm cream cheese, lantas diulang sampai berakhir (sisakan tidak banyak bubuk oreo guna taburan unsur atas) resep makanan sedap
5. Taburkan keju parut diatasnya hingga habis, lantas taburkan saldo bubuk oreo tadi guna mempercantik

semoga bermanfaat...

Read More

Nasi Goreng - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-Bahan:

1 piring nasi putih
4 eksemplar kubis
½ buah mentimun
1 batang seledri
1 tahu
3 butir bakso resep makanan sedap
1 buah tomat kecil
1 butir telur
4 cabai merah besar
3 cabai rawit
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
Garam secukupnya
Kecap manis secukupnya resep makanan sedap

Cara Membuat Nasi Goreng:

1. Potong-potong terlebih dahulu bakso dan tahunya. Biar gampang tercampur saat dikolaborasikan dengan nasi goreng. Tapi masukkan bahan ini setelah nyaris matang saja, ya.
2. Haluskan tomat, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam. Bisa dengan blender maupun ulekan di atas cobek.resep makanan sedap
3. Panaskan minyak sebentar saja. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Setelah tercium wewangian yang sedap, baru masukkan nasi. Potong-potong kubis tipis. Kalau dapat di atasnya langsung seraya diaduk-aduk.resep makanan sedap
4. Kocok telur lepas dan campurkan ke dalam nasi. Kenapa tidak dimasak dulu? Tentu saja biar wewangian khas telurnya tidak hilang. Nanti pun akan berbentuk lunak dan kecil-kecil.
5. Begitu nyaris matang, baru tambahkan potongan tahu dan bakso. Aduk kembali sampai merata. Jangan tak sempat tambahkan kecap manis guna mempermanis suasana. Aduk kembali sampai benar-benar matang.resep makanan sedap
6. Resep terakhirnya, tata potongan mentimun di pinggir nasi goreng. Uniknya, kita akan menikmati bumbu di dalamnya begitu meresap. Persis yang terdapat di restoran. Kalau tidak percaya, jajaki Anda jalan ke sana dan buktikan sendiri.resep makanan sedap

semoga bermanfaat...

Read More

Brownis Lumer - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:
1 loyang toples pancake durian
3 sachet chocolatos coklat
2 sachet susu kental manis coklat
3 sendok santap gula pasir (bisa di tambah untuk yang suka manis)
2 butir telur kocok lepas
5 sendok santap minyak goreng
Sejumput soda kueresep makanan sedap

Langkah:

1. Pertama tama siapkan wadah untuk membaur adonan,kemudian masukan 2 butir telur beserta gula kocok sebentar hingga gula larut,siapkan susu kental manis dikumpulkan dg 100ml air hangat,tambah kan 5 sendok santap tepung terigu dan soda kue,setelah seluruh tercampur rata masukan minyak goreng,guna minyak goreng ini supaya adonan tidak lengket saat di kukus.resep makanan sedap
2. Siapkan dandang / perangkat kukus lainya panaskan air sampai mendidih,kemudian siapkan wadah untuk lokasi brownis yang inginkan di kukus,tunggu kurleb 15 menit lantas cek dengan tusuk gigi andai tidak terdapat adonan yang lengket berarti telah siap guna ditiriskan.resep makanan sedap
3. Langkah ketiga menciptakan coklat lumer guna toping nya,di sini saya memakai 1 sachet chocolatos dikumpulkan dengan 100 ml susu coklat hangat (1sachet susu coklat) campur kedua bahan tsb lantas siram diatas brownis.resep makanan sedap

semoga bermanfaat...

Read More

chese cake lumer - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:

Keju cheddar 2 bungkus 165g
2 sachet Susu kental manis
2 sdm Tepung maizena
2 sdm Gula pasir resep makanan sedap
2 bungkus Biskuit oreo
1 kotak besar Susu cair UHT
Toping
Strawberry
Coklat
Keju resep makanan sedap

Langkah:

1. Buang cream pada oreo.resep makanan sedap
2. Haluskan biscuit oreo memakai blender, siapkan panci, masukkan susu UHT, SKM, gula pasir, dan keju parut secukupnya. Panaskan panci sekitar 10 menit. Sambil menantikan beri air tepung maizena secukupnya kemudian aduk rata.resep makanan sedap
3. Siapkan gelas kemudian masukkan oreo bubu kedalam gelas 1 sdm cocok selera, kemudian tuangkan 1 sdm larutan yg telah mengental tadi, selanjutnya ulangi tahapan tersebut hingga dirasa cukup.resep makanan sedap

semoga bermanfaat...

Read More

Lumpia Basah - resep makanan

resep makanan sedap

Bahan-bahan:

1 buah Bengkuang ukuran besar
4 keping gula merah
Air guna merebus
2 sdt sagu
2 butir Telur resep makanan sedap
secukupnya Tauge
secukupnya Daun bawang
Kulit Lumpia (beli jadi)
secukupnya Garam
Penyedap Rasa (Royco)
Bumbu yang dihaluskan:
12 buah cabai setan
3 buah cabai merah resep makanan sedap
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah

Langkah:

1. Membuat rebusan Bengkuang: bahas kulit bengkuang lantas cuci hingga bersih. Setelah tersebut potong bengkuang kemudian iris memanjang. Kemudian iris halus 3 keping gula merah. Didihkan air lantas rebus bengkuang dengan gula merah dan tidak banyak garam, rebus sampai airnya benar-benar surut dan tak ada saldo air.resep makanan sedap
2. Membuat olesan perekat: didihkan segelas air lantas masukan 1 keping gula merah yang telah disisir. Jika telah larut, masukan sagu yang telah dilarutkan dengan air sebelumnya. Aduk sampai tercampur dan mengental. Tambahkan air andai terlalu kental.resep makanan sedap
3. Siapkan bumbu halus, ulek cabe, bawang merah dan bawang putih.
4. Siapkan seluruh bahan.resep makanan sedap
5. Goreng telur lantas diorak arik sampai separuh matang, lantas masukan bumbu cabai yang telah diahaluskan, beri sdkit garam dan penyedap rasa (Royco) secukupnya. Tumis bumbu hingga harum.resep makanan sedap
6. Setelah bumbu ditumis, masukan tauge dan rebusan bengkuang. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Kemudian tutup dengan tutup panci sebentar sampai tauge layu. Beri potongan daun bawang, aduk kembali kemudian Koreksi rasa. Matikan kompor andai sudah matang
7. Siapkan kulit lumpia lantas beri olesan perekat. Setelah tersebut tuangkan isian lumpia di atas kulit lumpia lantas gulung (opsional). Lumpia basah siap disantap.resep makanan sedap

SEMOGA BERMANFAAT...

Read More

PIZZA TAHU - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahannya:

100 gram tahu sutera, potong dadu
10 gram tepung tapioka
50 ml susu cair
Garam, lada, bawang putih bubuk, herbs and spices
200 gram telur sedang resep makanan sedap
2 helai daun bawang, iris tipis
30 gram bawang bombay, iris tipis
20 gram paprika merah, potong dadu
20 gram paprika hijau, potong dadu
1 sdm margarin resep makanan sedap
1 bungkus royco rasa ayam
Keju parut

Cara membuat:

1. Campurkan telur, royco ayam, susu segar, dan tepung tapioka.
2. Kemudian kocok sampai tercampur sempurna.resep makanan sedap
3. Siapkan dan panaskan Blue Band di panci.
4. Tambahkan telur yang telah dicampur.
5. Masaklah dengan api kecil.resep makanan sedap
6. Masukan tahu Jepang, paprika merah, bawang bombay, dan paprika hijau.
7. Tutup panci dan tunggulah sampai benar-benar matang.
8. Taburkan keju parut sesudahnya kemudian siap guna disantap.resep makanan sedap

SEMOGA BERMANFAAT...

Read More

Tahu isi Goreng - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan Isi Dari Tahu:

Merica
Daun bawang
Bumbu Kaldu bubuk
Taoge yang sudah diparut
Wortel yang sudah dicacah
Bahan Pelapis Tahu:
resep makanan sedap
Air
Garam
10 buah tahu pong
3 sendok munjung terigu
resep makanan sedap
Cara Membuat:

• Membuat isi tahu: Tumis wortel, taoge, dan daun bawang yang telah dicacah.
• Kemudian, tambahkan bumbu kaldu bubuk dan garam merica yang telah disiapkan sebelumnya. Oseng hingga kira-kira sempurna, oiya tidak boleh lupa untuk diusahakan dulu rasanya ya. Lalu, angkat dan sisihkan.resep makanan sedap
• Setelah itu, potong dengan memanjang dari satu sisi tahu, tidak boleh sampai terputus ya. Nah, guna memasukkan bahan isi dari tahu, kemudian tambahkan bahan isi kedalam tahu yang sudah disiapkan sebelumnya. Lakukan sampai tahunya habis, dan pisahkan.resep makanan sedap
• Untuk teknik membuat pelapisnya, lumayan dengan teknik diencerkan terigu dengan air yang sudah ditambahkan dengan tidak banyak garam, dan aduk rata sampai dirasa halus dan tak bergerindil.resep makanan sedap
• Selanjutnya, panaskan minyak sampai mendidih guna menggoreng. Kalau telah panas, masukan tahu isi pada adonan yang sebelumnya sudah dibuta dan goreng sampai pelapis tahu telah agak menguning.resep makanan sedap
• Terakhir, angkat tahu, dan sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit cocok selera.

SEMOGA BERMANFAAT...

Read More

Buntut Sapi Bakar Manis Pedas - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan :
500 gr daging buntut sapi, kamu dapat memotongnya cocok dengan selera
Kecap manis, dipakai secukupnya cocok selera
Madu dengan dosis secukupnya
Jahe ukuran -+ 5 cm
2 eksemplar daun jeruk
2 batang serai
1 ltr air  resep makanan sedap
Bumbu Halus:
10 batang cabai rawit
4 siung bawang merah
7 siung bawang putih
Merica resep makanan sedap
1/2 sdt jintan, sangrai
1 sdt ketumbar
Bahan Tambahan:
Gula merah
Kaldu daging bubuk
Garam  resep makanan sedap
Minyak goreng

Cara Membuat :

• Tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma wangi. Jika sudah, langsung masukkan buntut sapi. Tambahkan kecap manis secukupnya, daun jeruk, batang serai, madu, jahe, dan air.resep makanan sedap
• Kemudian, masak buntut sapi hingga kira-kira seluruh bumbu telah meresap dengan baik ke dalamnya.resep makanan sedap
• Setelah itu, bila buntut telah dikira empuk dan bumbu meresap, diusung lalu tiriskan.
• Selanjutnya, bakar buntut sapi dengan perangkat panggang.resep makanan sedap
• Supaya rasanya lebih nikmat, oleskan buntut sapi dengan kecap manis, madu, dan potongan bawang merah yang sudah digoreng.resep makanan sedap
• Lalu, bakar hingga buntut sapi matang dengan sempurna, ciri-cirinya hingga agak berwarna kehitaman.resep makanan sedap
• Nah, langsung saja segera disajikan selagi masih hangat bareng nasi putih, bawang goreng, serta lalapan.resep makanan sedap

SEMOGA BERMANFAAT...

Read More

Sate Bakar - resep makanan

resep makanan sedap
Bumbu sate goreng

Bahan-Bahan yang Diperlukan Bagi Membuat Sate Goreng Daging Sapi Tanpa Tusuk dengan Bumbu Kacang yang Empuk dan Gurih resep makanan sedap

Bahan Utama Membuat Sate Goreng :

500 gr daging sapi has dalam
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam  resep makanan sedap
2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Bahan Pelengkap Sate Goreng:

Lontong
Kecap manis secukupnya
Bawang goreng  resep makanan sedap
Sambal cabai rawit (jika suka pedas)
Kerupuk
Bumbu Halus Membuat Saus Kacang:

2 sdt garam
4 butir bawang merah
4 butir bawang putih
4 buah cabai merah besar resep makanan sedap
9 buah cabai merah keriting
1/2 dari terasi (1 sdt terasi matang)
2 sdm gula merah
Bumbu Saus Kacang Lainnya:

200 g kacang tanah goreng, haluskan
2 btg serai dimemarkan
4 eksemplar daun jeruk
700 ml santan  resep makanan sedap
2 sdm kecap manis
2 sdm air asam jawa
2 cm lengkuas dimemarkan
Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi Tanpa Tusuk dengan Bumbu Kacang yang Empuk dan Gurih resep makanan sedap

Cara Membuat Bumbu Saus Kacang:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan diatas kompor yang menyala dan tunggu sampai minyak goreng menjadi lebih panas.resep makanan sedap
2. Setelah minyak dalam wajan menjadi lebih panas, tumis bumbu halus sampai tercium bau harum yang sedap dan wewangian yang nikmat dari tumisan.resep makanan sedap
3. Masukkan pula lengkuas, daun jeruk, dan serai kedalm tumisan. Tumis-tumis sampai layu dan hingga bumbu yang dimasukkan menjadi lebih matang.resep makanan sedap
4. Masukkan kacang tanag yang sudah dihalsukan bareng dengan santan, kecap manis dan air asam jawa. Aduk-aduk merata dan masak sampai bumbu matang dan menerbitkan minyak.
5. Setelah bumbu menerbitkan minyak, angkat dan pisahkan sementararesep makanan sedap.

Cara Mengolah Sate Daging :

1. Masukkan daging sapi kealam kecap, aduk-aduk merata dan pastikan andai semua unsur daging sapi bisa terlumuri dengan kecap manis secara keseluruhan.resep makanan sedap
2. Sebelum digoreng, diamkan sementara tidak cukup lebih sekitar 10-15 menit biarkan bumbu meresap pada daging secara keseluruhan.resep makanan sedap
3. Panaskan wajan dan masukkan potongan daging sapi yang sudah dicukur dan dibumbui dengan kecap.resep makanan sedap
4. Masak sampai matang dan aduk-aduk tidak boleh sampai unsur bawah wajan gosong.
5. Apabila telah matang, kamu bisa menyajikan sate goreng secara terpisah dengan bumbu kacang yang telah dibuat, atau kamu juga dapat menyiramnya diatas sate yang telah digoreng. Hidangkan kelezatan sajian sate goreng bumbu kacang ini ditengah keluarga kamu dan makan dengan bahan pelengkap bakal terasa lebih nikmat dan lezat.Selamat mengupayakan semoga berhasil.resep makanan sedap

SEMOGA BERMANFAAT...

Read More

Ayam Semur - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan:

½ ekor ayam, potong 6 bagian, goreng sampai setengah matang
3 buah kentang, kupas, potong agak besar, goreng sampai matang
1 batang serai, memarkan
100 ml Kecap Manis Bango
1 bungkus Royco rasa Ayam
½ butir pala, parut resep makanan sedap
½ sdt merica putih putih bubuk
¼ sdt garam
1 liter air
3 sdm minyak, guna menumis
2 sdm bawang merah goreng resep makanan sedap

Bumbu, haluskan:

5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm jahe resep makanan sedap

Cara Memasak:

1. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata.
2. Tambahkan kentang, Kecap Manis Bango, royco ayam, pala, merica, garam, dan air. Aduk. Didihkan. resep makanan sedap
3. Kecilkan api, lanjutkan memasak sampai ayam matang dan kuah mengental.
4. Tambahkan bawang merah goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan.

SEMOGA BERMANFAAT...

Read More

Ayam Bakar Bumbu Rujak - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan dan bumbu:

Daging Ayam 1 Ekor
Bawang merah secukupnya
Bawang putih secukupnya
Daun Jeruk secukupnya
Kemiri secukupnya
Lengkuas secukupnya
Serai secukupnya  resep makanan sedap
Cabe Keriting merah secukupnya
Asam Jawa secukupnya
Jeruk Nipis secukupnya
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Minyak Goreng secukupnya resep makanan sedap

Cara menciptakan ayam bakar bumbu rujak:

• Buang jerohan daging ayam, bulu dan kuku-kukunya. Cuci hingga bersih dan tiriskan.
• Selanjutnya lumuri danging dengan air jeruk nipis pun garam, lantas bakar daging ayam di atas bara api sampai setengah matang.resep makanan sedap
• Bumbu halus dihaluskan lantas ditumis sampai harum.
• Dalam tumisan bumbu ditambahkan ayam yang dihanguskan setengah matang. Lalu kamu masak sampai bumbu tercampur danging dan meresap hingga matang.resep makanan sedap
• Terakhir, tambahkan air asam jawa, garam dan merica. Jika dirasa bumbu telah pas dan matang. Amgkat dan sajikan.resep makanan sedap

SEMOGA BERMANFAAT...

Read More

Ayam Penyet - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan Ayam :

Ayam segar berukuran sedang. Potong ayam menjadi 4-6 bagian, lantas cuci bersih dan tiriskan.
Untuk ayamnya sendiri, Anda dapat menggunakan ayam dusun atau ayam sayur (sesuai selera Anda)
1 eksemplar daun salam
2 cm jahe
3 cm lengkuas (di memarkan)
Air secukupnya resep makanan sedap
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :

4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
9buah cabai rawit
5 buah cabai merah
1 cm kunyit resep makanan sedap
Garam dan gula pasir secukupnya

Cara memasak ayam goreng penyet yang praktis :

1. Cara menciptakan ayam penyet kesatu yang mesti dilaksanakan yakni menghaluskan terlebih dahulu bumbu halus yang telah disiapkan. Sebaiknya kita menghaluskannya dengan teknik manual atau dengan teknik diuleg supaya menghasilkan cita rasa yang khas dan enak.
2. Siapkan panci dan masukan air bersih secukupnya, lantas masukan bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan pun daging ayam yang telah dipotong.resep makanan sedap
3. Masak dengan api sedang dan sesekali diaduk supaya bumbu meresap. Jangan tak sempat untuk memblokir panci supaya cepat matang.
4. Anda dapat menambahkan air bilamana daging ayam dirasa tidak cukup empuk.
5. Setelah matang, matikan api dan diamkan supaya cepat dingin. resep makanan sedap
6. Siapkan wajan dengan api sedang dan tuangkan minyak yang agak banyak supaya daging ayam dapat terendam. resep makanan sedap
7. Masukkan daging ayam dan goreng sampai berwarna kuning kecokelatan.
8. Setelah matang, angkat, dan tiriskan.

SEMOGA BERMANFAAT...

Read More

Ayam Goreng Ala KFC - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan :

Ayam , potong - potong
Bawang Putih , dihaluskan
Cabe Bubuk
Kaldu Bubuk
Lada Bubuk
Garam
Air resep makanan sedap
Ketumbar Bubuk

Cara Membuat:

1. Pelapis cair: Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam, dan vetsin. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air tidak banyak demi sedikit seraya diaduk sampai tercampur rata. Simpan di dalam kulkas/tempat yang dingin.resep makanan sedap
2. Pelapis Kering: Campur seluruh bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan.
3. Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Aduk rata. Diamkan 15 menit supaya bumbu meresap.resep makanan sedap
4. Gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering sampai seluruh permukaan terselimuti tepung. Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan pulang ke dalam pelapis kering seraya diremas-remas. Lakukan sampai 2 kali bila hendak ayam yang tambahan kriuk. Lakukan teknik ini sampai ayam habis.resep makanan sedap
5. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak tidak sedikit dengan panas sedang. Masak sampai ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.
6. Ayam Goreng Tepung ala KFC siap dihidangkan bareng saus & sambal.resep makanan sedap

SEMOGA BERMANFAAT...

Read More

Udang Bakar Madu dengan Teflon - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:

10 tusuk
250 gr udang
2 sdm saus sambal
4 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
2 sdm madu manis
1/4 sdt garam resep makanan sedap
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu jamur maseko
10 tusuk lidi
2 buah sosis ayam (option)
resep makanan sedap
Langkah:

1. Rebus udang yang telah dibumbui
2. Campurkan saus sambal, saus tomat, kecap asin, madu, garam, merica, kaldu jamur
3. Campurkan dengan udang, kemudian tusuk. Campur sosis ayam unsur atas (option). Diamkan sekitar 15 menit. resep makanan sedap
4. Bakar pada teflon

Read More

Cumi krispi sederhana enak - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:

1/2 kg cumi (ambil unsur tubuh yg besar)
4 biji bawang merah
3 biji bawang putih
secukupnya Garam
Penyedap makanan
Tepung serbaguna resep makanan sedap

Langkah:

1. Potong2 cumi bulat2. Lalu haluskan bumbu b.merah,b. putih dan garam. Campurkan bumbu sampai merata pd cumi. Biarkan sejenak. resep makanan sedap
2. Siapkan adonan tepung serbaguna basah dan kering,siapkan pun telur dikocok dlm mangkuk
3. Siapkan penggorengan, masukkan cumi kedalam adonan basah kemudian telur kemudian tepung kering. resep makanan sedap
4. Goreng sampai kecoklatan, hidangkan dgn saos

Read More

Ayam Geprek - resep makanan

Ayam Geprek


resep makanan sedap
Bahan-bahan:
250 kg ayam
100 gram tepung bumbu
Minyak goreng (untuk menggoreng)
1
Sambal geprek
13 biji cabe kecil
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Sedikit garam  resep makanan sedap

Langkah:

• Cuci ayam hingga bersih, potong menjadi 3 bagian.
• Untuk adonan basah siapkan 3 sdm tepung tambahkan 50 ml air dingin,sisanya bikin adonan kering,resep makanan sedap
• Celupkan ayam ke adonan basah lantas kering, basah lagi kering lagi smbil di tekan2,
• Panas kan minyal guna menggoreng, andai sudah panas msukan ayam dan goreng sampai kekuning kuningan, kumudian tiriskan.resep makanan sedap
• Haluskan bahan sambal, lantas geprek ayam di atas sambal,,,
• Jadi dech,,, siapkan dan hias secantik mungkin.resep makanan sedap

semoga bermanfaat...

Read More

Corn Dog - resep makanan

Corn Dog


resep makanan sedap
Corn dog pun sekarang mengecat dunia kuliner Indonesia. Corn dog sebenarnya melulu sosis sapi yang digoreng dengan tepung. Campuran tepung guna adonan corn dog pastinya bercita rasa gurih danasin. resep makanan sedap

Bahannya ialah tepung terigu, tidak banyak tepung maizena andai ada, telur, garam, bumbu tabur lain andai perlu, dan air secukupnya. Pastikan adonan tepung tadi lumayan kental. resep makanan sedap

Tusuk sosis mentah dengan tusuk sate, lantas celupkan ke dalam tepung sampai semua unsur terlumuri rata. Goreng hingga matang dan tambahkan toping cocok selera atau siapkan saos sambal sebagai pelengkap. resep makanan sedap

Read More

Sambal cumi-cumi - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:
4 porsi
1 ons cumi asin, iris-iris kemudian rebus sebentar
1 papan pete, iris tipis
Sedikit air
resep makanan sedap
Bumbu halus:
1 ons cabe merah
10 buah cabe rawit
10 siung bawang merah (ukuran agak kecil)
3 siung bawang putih
1 butir kemiri
1 buah tomat merah, buang bijinya
1 sdt garam
2 sdt gula  resep makanan sedap
Secukupnya kaldu jamur
Secukupnya minyak
Pelengkap: bawang goreng

Langkah:

1. 20 menit. resep makanan sedap
2. Tumis bumbu halus dan irisan pet, masak sampai berubah warna kemudian masukkan cumi asin. Tambahkan tidak banyak air. Masak sampai matang. Jangan tak sempat koreksi rasa, dapat tambah gula/garam andai kuran pas. resep makanan sedap
3. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

semoga bermanfaat...

Read More

Nasi Goreng Isi Ayam - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:

5 porsi
3 piring nasi goreng
Secukupnya daging ayam dan hati ayam
Secukupnya keju diparut
Secukupnya garam halus
Secukupnya lada halus
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya tepung roti resep makanan sedap

Langkah:

• 40 menit. resep makanan sedap
• Siapkan nasi yang telah digoreng, daging ayam,hati ayam potong-potong, taburin potongan ayamnya dengan garam dan lada halus secukupnya, sambil diperiksa rasanya. Parut pun kejunya. resep makanan sedap
• Ambil satu sendok nasi goreng memakai plastik, beri isian, bulatkan gunakan plastik.
• Taburin/balurin dengan tepung roti hingga rata, lanjutkan sampai berakhir lalu panaskan minyak diwajan goreng hingga matang. resep makanan sedap
• Hidangkan dipiring saji, dapat dimakan seraya dicocol saos sambal.

semoga bermanfaat...

Read More

Dessert Cup Oreo - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan :
1 Layer
1 bungkus oreo (dihancurkan)
3 SDM margarin cair (saya gunakan blue band)
Layer 2 Pudding
500 ml susu UHT full cream
Isi an oreo / cream oreo
1 bungkus supaya plain
3 SDM margarin cair  resep makanan sedap
4 SDM gula pasir (selera)
3 SDM tepung maizena
6 keping oreo potong/hancurkan
Layer 3 Ganache
8 potong DCC (secukupnya)
300 ml air resep makanan sedap
4 SDM whipping cream (dilarutkan ke dalam air 300ml)
3 SDM margarin

Langkah :

• Layer kesatu hancurkan oreo (pisahkan isian oreo), sesudah hancur tambahkan margarin cair kemudian aduk sampai rata. Kemudian susun di lokasi untuk Layer kesatu.resep makanan sedap
• Layer kedua masukan agar2, susu, cream oreo, margarin, maizena dan gula pasir aduk sampai rata. Jika telah mendidih matikan api, kemudian masukan oreo yg telah di potong2, aduk sebentar kemudian tuang adonan ke dalam wadah, aku lgsg masukin k freezer biar cepet beku.resep makanan sedap
• Layer 3 aku paki dua panci, yg satu di isi air yg satu lagi guna lelehin coklat, masukin seluruh bahan dan aduk sampai rata, setelah tersebut tuang coklat k dalam wadah.
• Selesai, simpan dalam kulkas.resep makanan sedap

semoga bermanfaat...

Read More

pisang nugget - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:

10 buah pisang kepok
1 bungkus tepung pisang goreng
air es secukupnya 
tepung roti secukupnya 
1 bungkus cokelat guna topping resep makanan sedap

Cara membuat:

1. Kupas pisang, belah menjadi 2 atau 4 bagian.
2. Buat adonan tepung dari tepung pisang goreng siap saji, beri air es secukupnya, dan usahakan kental. resep makanan sedap
3. Gulingkan pisang goreng ke dalam adonan tepung, lantas gantian ke tepung roti. Tekan-tekan agar tepung roti menempel dengan baik. resep makanan sedap
4. Masukkan pisang ke kulkas sekitar 15 menit, agar adonan menempel sempurna.
5. Goreng pisang hingga matang sampai warnanya kuning keemasan. resep makanan sedap

semoga bermanfaat...

Read More

Makuta Cake rasa cokelat - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan:

Kulit pastry instan seukuran loyang

Bahan cake:

2 butir telur
60 gram gula pasir
70 gram tepung terigu serba guna
50 gram butter  resep makanan sedap
30 gram susu UHT
30 gram keju cheddar parut
1 sendok santap kulit lemon, parut

Bahan topping:

Selai cokelat Nutella resep makanan sedap

Cara membuat:

1. Siapkan loyang ukuran 10x20 sentimeter, oles margarin, dan taburi tepung terigu tidak banyak saja. resep makanan sedap
2. Siapkan lokasi pastry yang telat ditaburi tepung terigu. Potong kulit pastry seukuran loyang.
3. Cara menciptakan cake: butter, susu UHT, serta keju parut dilelehkan, dibaur sampai lumer dan tercampur rata. resep makanan sedap
4. Pisahkan putih telur dan kuning telur. Kocok putih telur hingga berbusa (soft peak). Tambahkan gula pasir tidak banyak demi sedikit, kocok terus dengan mixer kecepatan tinggi hingga kaku. resep makanan sedap
5. Tambahkan kuning telur satu persatu dengan kecepatan sedang hingga rata. 
6. Turunkan kecepatan mixer dalam kecepatan rendah. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sesudah tercampur. Masukkan gabungan butter, susu dan keju, lemon zest. Setelah tercampur matikan mixer. resep makanan sedap
7. Masukkan adonan cake ke dalam loyang yang telah ada kulit pastry sejumlah 3/4 loyang.
8. Panggang dengan suhu 200 derajat sekitar 30 menit. Keluarkan cake, kemudian oleskan selai cokelat di atasnya dengan tebal selama 1/2 sentimeter. Panggang lagi sekitar 10 menit.
9. Tusukkan garpu, bila sudah tidak terdapat adonan yang lengket berarti telah matang. 
10. Dinginkan Makuta Cake di atas rak pendingin. resep makanan sedap
11. Siap dinikmati!

semoga bermanfaat...

Read More

Es Soda Buah - resep makanan

Es Soda Buah  

Bahan : 

150 gram melon kuning , dikeruk panjang 

1/4 sendok teh atau 15 gram selasih, direndam 

180 gram susu kental manis 

450 ml air soda tawar

125 gram es batu 



Cara Membuat :

1. Tata buah di gelas. Tambahkan selasih 

2. Masukkan susu kental manis 

3. Tuang air soda

4. Tambahkan es, sajikan segera

Read More

Pancake Kacang Merah - resep makanan

pancake kacang merah 



Bahan :

600 gram tepung terigu

1 sendok teh garam 

4 sendok santap gula pasir 

2 sendok teh baking powder 

4 butir telur, dikocok lepas 

8 sendok santap mentega, dilelehkan 

800 ml susu cair 


Isi :

1 kaleng kacang merah ( 250 gram) , ditiriskan, haluskan 

250 ml susu cair 

100 gram gula pasir 

2 eksemplar daun pandan 

1 sendok teh tepung maizena 



Cara menciptakan :

1. rebus gabungan bahan isi seraya diaduk seraya meletup-letup . Sisihkan 

2. Buat Pancake : aduk tepung, garam, gula dan baking powder.

3. Tambahkan telur, mentega, dan susu cair. Aduk rata

4. Buat Pancake agak tebal di wajan antilengket.

5. Ambil selembar pancake. Oleskan kacang merah. tutup dengan pancake lainnya 

Read More

Kepiting Bumbu Nanas - resep makanan

Kepiting Bumbu Nanas



Bahan :

750 gram kepiting , dimurnikan

1 sendok teh air jeruk nipis

1/2 sendok teh garam

6 butir bawang merah, diiris

3 buah cabai merah , diiris

2 sendok santap kecap manis

1 sendok teh kecap asin

1/2 sendok santap saus tomat

1/2 sendok santap saus tiram

200 ml air



Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

50 gr kacang tanah goreng

5 butir bawang merah

150 gram nanas

1 sendok teh gula pasir



cara membuat:

1. Lumuri kepiting dengan air jeruk dan garam. Diamkan 30 menit . rebus hingga matang. Masing-masing belah 2, pisahkan .

2. Tumis bawang merah iris, cabai merah, dan bumbu halus hingga harum.

3. tambahkan kepiting, aduk hingga berubah warna .

4. tambahkan kecap manis. kecap asin, saus tomat, dan saus tiram. Aduk-aduk hingga air terbit

5. Tuang air. Masak seraya diaduk sampai matang



Tips:

Merebus kepiting mesti ditambahkan sepotong kecil arang guna menyerap racun. Memarkan badan, kaki, dan cingkong kepiting agar bumbu meresap.

Read More

Steik Daging - resep makanan

Steik daging



Bahan :

300 gram ( 2 potong ) sirloin steak

3 sendok santap mentega



Bumbu perendam :

2 siung bawang putih, dicincang halus

1 sendok santap kecap asin

1/4 sendok teh merica hitam bubuk

1 sendok santap saus tiram

1 cm jahe, diparut



Pelengkap :

100 gr wortel, dicukur panjang / persegi , direbus

150 gram kentang, dicukur panjang, digoreng

50 gr buncis, dicukur panjang / persegi , direbus



Bahan saus :

1/4 buah bawang bombay, dicincang

150 ml kaldu

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh pala bubuk

1/8 sendok teh garam

1/2 sendok teh tepung maizena



Cara Membuat :

1. Lumuri daging dengan bumbu perendam, diamkan 1 jam

2. Panaskan wajan antilengket. Masukkan mentega , Setelah leleh, masukkan daging, Biarkan sebentar kemudian balik

3. Masukkan bawang bombay ke dalam saldo minyak daging. Tambahkan kaldu, aduk rata,

4. Tambahkan merica, pala, dan garam. Aduk rata, Masukkan daging pulang .Masak hingga daging matang. Kentalkan kuah dengan maizena yang dilarutkan dengan tidak banyak air. Aduk sampai meletup-letup.

5. Sajikan dengan Lengkap .

Read More