Ayam Penyet - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan Ayam :

Ayam segar berukuran sedang. Potong ayam menjadi 4-6 bagian, lantas cuci bersih dan tiriskan.
Untuk ayamnya sendiri, Anda dapat menggunakan ayam dusun atau ayam sayur (sesuai selera Anda)
1 eksemplar daun salam
2 cm jahe
3 cm lengkuas (di memarkan)
Air secukupnya resep makanan sedap
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :

4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
9buah cabai rawit
5 buah cabai merah
1 cm kunyit resep makanan sedap
Garam dan gula pasir secukupnya

Cara memasak ayam goreng penyet yang praktis :

1. Cara menciptakan ayam penyet kesatu yang mesti dilaksanakan yakni menghaluskan terlebih dahulu bumbu halus yang telah disiapkan. Sebaiknya kita menghaluskannya dengan teknik manual atau dengan teknik diuleg supaya menghasilkan cita rasa yang khas dan enak.
2. Siapkan panci dan masukan air bersih secukupnya, lantas masukan bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan pun daging ayam yang telah dipotong.resep makanan sedap
3. Masak dengan api sedang dan sesekali diaduk supaya bumbu meresap. Jangan tak sempat untuk memblokir panci supaya cepat matang.
4. Anda dapat menambahkan air bilamana daging ayam dirasa tidak cukup empuk.
5. Setelah matang, matikan api dan diamkan supaya cepat dingin. resep makanan sedap
6. Siapkan wajan dengan api sedang dan tuangkan minyak yang agak banyak supaya daging ayam dapat terendam. resep makanan sedap
7. Masukkan daging ayam dan goreng sampai berwarna kuning kecokelatan.
8. Setelah matang, angkat, dan tiriskan.

SEMOGA BERMANFAAT...