Chicken Katsu Roll - resep makanan

resep makanan sedap
Bahan-bahan:

Chicken katsu matang, iris memanjang setebal 1cm
1 eksemplar nori sushi
1 cup nasi
1 sdt cuka sushi
Secukupnya mayonaise pedas resep makanan sedap

Langkah:

1. 5 menit
2. Bumbui nasi dengan cuka, aduk sampai rata.
3. Lapisi bambu gulungan sushi dengan plastik wrap agar nanti nasi tidak menempel.
4. Letakkan selembar nori sushi, unsur yg kasar menghadap atas agar nasi melekat. Ratakan nasi tipis merata di atasnya. Lalu balik sampai-sampai nasi sedang di bawah dan nori di atas.resep makanan sedap
5. Tata irisan chicken katsu di di antara ujungnya. Gulung perlahan dari unsur yg terdapat katsunya, seraya agak ditekan agar memadat.resep makanan sedap
6. Iris setebal tidak cukup lebih 1, 5 cm. Karena saya ini amatiran, supaya apik dan nasinya tidak belepotan saya potong dengan plastik wrap di atas gulungan sushi. Saat diatur jangan tak sempat ambil seluruh plastik wrapnya yaa tidak boleh sampai ketinggalan.resep makanan sedap
7. Olesi unsur atas irisan katsu roll dengan mayonaise pedas kemudian tata di wadah dan siap disajikan.

semoga bermanfaat...