Sate Bakar - resep makanan

resep makanan sedap
Bumbu sate goreng

Bahan-Bahan yang Diperlukan Bagi Membuat Sate Goreng Daging Sapi Tanpa Tusuk dengan Bumbu Kacang yang Empuk dan Gurih resep makanan sedap

Bahan Utama Membuat Sate Goreng :

500 gr daging sapi has dalam
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam  resep makanan sedap
2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
Bahan Pelengkap Sate Goreng:

Lontong
Kecap manis secukupnya
Bawang goreng  resep makanan sedap
Sambal cabai rawit (jika suka pedas)
Kerupuk
Bumbu Halus Membuat Saus Kacang:

2 sdt garam
4 butir bawang merah
4 butir bawang putih
4 buah cabai merah besar resep makanan sedap
9 buah cabai merah keriting
1/2 dari terasi (1 sdt terasi matang)
2 sdm gula merah
Bumbu Saus Kacang Lainnya:

200 g kacang tanah goreng, haluskan
2 btg serai dimemarkan
4 eksemplar daun jeruk
700 ml santan  resep makanan sedap
2 sdm kecap manis
2 sdm air asam jawa
2 cm lengkuas dimemarkan
Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi Tanpa Tusuk dengan Bumbu Kacang yang Empuk dan Gurih resep makanan sedap

Cara Membuat Bumbu Saus Kacang:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan diatas kompor yang menyala dan tunggu sampai minyak goreng menjadi lebih panas.resep makanan sedap
2. Setelah minyak dalam wajan menjadi lebih panas, tumis bumbu halus sampai tercium bau harum yang sedap dan wewangian yang nikmat dari tumisan.resep makanan sedap
3. Masukkan pula lengkuas, daun jeruk, dan serai kedalm tumisan. Tumis-tumis sampai layu dan hingga bumbu yang dimasukkan menjadi lebih matang.resep makanan sedap
4. Masukkan kacang tanag yang sudah dihalsukan bareng dengan santan, kecap manis dan air asam jawa. Aduk-aduk merata dan masak sampai bumbu matang dan menerbitkan minyak.
5. Setelah bumbu menerbitkan minyak, angkat dan pisahkan sementararesep makanan sedap.

Cara Mengolah Sate Daging :

1. Masukkan daging sapi kealam kecap, aduk-aduk merata dan pastikan andai semua unsur daging sapi bisa terlumuri dengan kecap manis secara keseluruhan.resep makanan sedap
2. Sebelum digoreng, diamkan sementara tidak cukup lebih sekitar 10-15 menit biarkan bumbu meresap pada daging secara keseluruhan.resep makanan sedap
3. Panaskan wajan dan masukkan potongan daging sapi yang sudah dicukur dan dibumbui dengan kecap.resep makanan sedap
4. Masak sampai matang dan aduk-aduk tidak boleh sampai unsur bawah wajan gosong.
5. Apabila telah matang, kamu bisa menyajikan sate goreng secara terpisah dengan bumbu kacang yang telah dibuat, atau kamu juga dapat menyiramnya diatas sate yang telah digoreng. Hidangkan kelezatan sajian sate goreng bumbu kacang ini ditengah keluarga kamu dan makan dengan bahan pelengkap bakal terasa lebih nikmat dan lezat.Selamat mengupayakan semoga berhasil.resep makanan sedap

SEMOGA BERMANFAAT...