Hotdog Kentang - resep makanan

Bahan-bahan

1 buah kentang
3 buah sosis champ potong menjadi 2 bagian
1 butir telur
3 sdm tepung terigu
5 sdm tepung maizena
1 sdm garam
1 sdm merica
1 sdm kaldu jamur
6 tusuk sate
secukupnya Air es

baca juga: resep makanan indonesia

Langkah:

1. Siapkan adonan guna pencelup yakni tepung terigu, tepung maizena, 1 butir telur, garam, merica,kaldu jamur dan tambahkan air es secukupnya aduk hingga adonan mengental
2. Siapkan sosis potong menjadi 2 unsur dan tusuk dengan memakai tusuk sate 3 sosis menjadi 6 bagian
3. Cuci bersih kentang dan potong dadu kecil
4. Celupkan sosis yg sdh ditusuk ke dalam adonan pencelup kemudian gulingkan ke dalam kentang yg sudah dicukur dadu..goreng dengan memakai minyak panas hingga tercelup dan api yg kecil agar kentang matang betul.

baca juga: resep makanan indonesia